Перець чілі нитки - Perfect Body

Перець чілі нитки – сучасна колоритна приправа з натурального, висушеного  та нарізаного тонкими ниточками гострого перця чілі. Через відсутність зернят ця спеція має приємну гостроту, але без гіркоти, солодкуватий смак та легку пікантність. Спочатку перець чілі вирощувався в Перу, потім набув популярності та поширився на інші країни світу.

Нитки перця чілі ще називають волоссям ангелів через незвичний вид та форму. Зазвичай довжина ниток спеції становить 3-6 мм, товщина – 1 мм. Колір приправи яскраво-червоний або помаранчевий. В кулінарії спеція служить не лише для приправлення їжі, а й використовується для збагачення смаку десертів і кондитерських виробів, декорування. Перець чілі у нитках можна додавати в соуси, супи, маринади, овочеві, м'ясні та рибні страви. Цю яскраву приправу використовують відомі кулінари, вишукані ресторани та гурмани.

Перець чілі нитки – смачно, красиво та корисно

Перець чілі нитки – це натуральна, смачна та корисна спеція. Її додають у страви, яким потрібна приємна гострота та пряність. Найчастіше спецію використовують в іспанській, мексиканській, польській та інших кухнях. Якщо підігріти нитяний перець на пательні, його аромат стане більш виразним.

Нитки чілі найчастіше додають до таких страв:

• м’яса, птиці, смажених стейків;

• риби та морепродуктів;

• плову та інших страв з рису;

• салатів, закусок;

• напоїв та десертів.

Перець чілі нитки використовують для прикрашання закусок, перших та основних страв, а також десертів. Особливо оригінально ця спеція виглядає у поєднанні з шоколадними солодощами. Її можна додавати як всередину страв, так і гарно декорувати зверху.

Щодо корисних властивостей спеції, то перець чілі нитки є джерелом вітамінів та корисних елементів. У ньому міститься бета-каротин, калій, магній, вітаміни А, В, С та капсаїцин, який відповідає за гостроту.

Він здійснює позитивний вплив на організм:

• стимулювання апетиту та роботи шлунково-кишкового тракту;

• позитивний вплив на роботу кровоносних судин;

• полегшення стану під час застуди та грипу;

• позитивну дію на нервову систему;

• підсилення активності ендорфіну – гормону щастя;

• підвищення рівня тестостерону, що відповідає за чоловіче здоров’я.

Де придбати перець чілі нитки

Перець чілі нитки – одна з найпопулярніших спецій у світі прянощів. Українські кулінари та гурмани можуть купити його в інтернет-магазині Perfect Body. Працюємо з оптовими та роздрібними покупцями, представниками дропшипінгу. У нашому інтернет-магазині можна придбати якісні натуральні спеції, перець чілі нитки, за прийнятними цінами.