46 417 ₴
Показати оптові ціни
Сморчки - сумчасті гриби з пористим зморщеним капелюшком, що відносяться до сімейства моршеллових культур. Рослина має корисний вплив на організм людини за рахунок вмісту біоактивних речовин: зольних сполук, харчових волокон, вітамінів, полісахаридів, мікро- та макроелементів.
Однак, незважаючи на високу харчову цінність, сморчки належать до категорії умовно-їстівних грибів (зважаючи на вміст токсичного гельвелової кислоти). Для нейтралізації шкідливого з'єднання рослину піддають термічній обробці або просушуванню.
Окрім кулінарії сморчки використовують в оздоровленні. На основі даного виду грибів готують відвари, настої і екстракти, які застосовують для усунення суглобових, офтальмологічних та гінекологічних проблем.
Склад: 100% сморчки.
Користь сморчків
Користь сморчків обумовлена наявністю в їх структурі рідкісних полісахаридних речовин (галактомананів, глюкози, рамнози, n-ацетил-глюкозаміну). Дані сполуки покращують обмінні процеси в зоровому апараті, зміцнюють очні м'язи, попереджають «помутніння» кришталика.
Зважаючи на це витяжку зі сморчків використовують для боротьби з катарактою, глаукомою, короткозорістю і далекозорістю. Крім того, препарати на їх основі показані людям, чия робота пов'язана з підвищеним навантаженням на зоровий апарат.
Корисні властивості сморчків:
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вага | 5000 г |
| Країна виробник | Польща |
| Тип | Фасовані |
| Тип продукції | Сушені |
Гриби сморчки сушені, грубого помелу 5 кг, PL