Кіноа чорна (Рисова лобода) Quinoa 10 кг, PL

Кіноа (quinoa) - рослина з сімейства амарантових, споріднена амаранту. Кіноа має тонкий смак з горіховою ноткою, що робить її придатною для багатьох страв. На відміну від білої киноа, чорна лобода має більш насичений смак і залишається хрусткою при приготуванні. Це відмінне доповнення до салату або рагу, а також чудовий замінник картоплі, рису та макаронних виробів.

Чорна кіноа - це, перш за все, смачне доповнення до багатьох страв, де вона може бути альтернативою картоплі, рису або круп. Також у неї багато чудових властивостей.

Чорна киноа - джерело білка, який містить всі незамінні для людини амінокислоти. У ньому багато омега-3 жирних кислот, які корисні для гарного самопочуття і функціонування організму.

Варто пам'ятати, що кіноа не містить глютену, а значить, ідеально підходить для всіх людей, які страждають алергією на пшеницю. Цікавим є той факт, що вона також містить кальцій, який засвоюється краще, ніж з молока. Це цінна інформація для людей з непереносимістю лактози.

Склад: 100% чорна кіноа.

Як використовувати чорну киноа на кухні:

• у вигляді доповнення до обідніх страв, особливо в поєднанні з м'ясом і соусом,
• для приготування веганських котлет з кіноа,
• як добавка або основний інгредієнт в десертах,
• як ситний і корисний елемент салатів.

Завдяки інтригуючому кольору, кіноа може спонукати дітей їсти корисні продукти, тому що виглядає інакше, ніж популярна біла каша або рис. Завдяки привабливому зовнішньому вигляду вона також може служити їстівною прикрасою страв.

Спосіб використання:

Перед приготуванням ретельно промийте кіноа під проточною водою. Потім залийте її вдвічі більшою масою води (1 склянка киноа = 2 склянки води) і варіть під кришкою протягом 10-15 хвилин.

 

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!