Шавлія листя сушені 5 кг, PL

Шавлія має сильний аромат, який описується як сосновий, евкаліптовий з легким лимонним і пряним присмаком.

Володіє сильною дезинфікуючою і антибактеріальною дією. Він заспокоює симптоми нетравлення шлунка і регулює роботу кишечника, а його відхаркувальні та в'яжучі властивості допомагають боротися з інфекцією верхніх дихальних шляхів. Настій, який використовується для пиття і інгаляцій, завдяки своїм терпким і відхаркувальним властивостями допоможе очистити бронхи від решти в них виділень.

Шавлія має сильний смак і аромат. Відрізняється зелено-пурпуровими листям з шорсткою нижньою стороною і бархатистою поверхнею.

Шавлія - унікальна рослина, що зміцнює імунітет і регулює роботу всього організму. Її переваги були відомі і використовувалися з часів середньовіччя. Вона славився своїми властивостями на протязі тисячоліть і вважалася рослиною, що гарантує довголіття.

Листя шавлії додасть пікантний, характерний післясмак м'ясних страв. Також вона відмінно поєднується з сиром, овочами або рибою. Її можна використовувати як добавку до вершкового масла, оцту і пюре. Також варто оцінити естетичні якості листя шавлії. З їх допомогою можна створювати виключно апетитні і красиво оформлені страви.

Склад: 100% листя шавлії (Salvia officinalis).

Ця рослина надає благотворну дію при таких проблемах, як:

діарея,

• стрес,
• запалення,
• переохолодження,
• неприємний запах з рота.

Також відоме використання листя шавлії для відбілювання зубів.

Як пряність, в основному, використовується в італійській кухні. Приправа має прекрасні жиросспалюючі властивості, тому особливо рекомендується для важкоперетравлюваних страв. Ідеально поєднується з птахом, телятиною, а також з ковбасами і рибою. На її основі можна приготувати ароматні супи, наприклад, томатні супи. Шавлія - незамінне доповнення до гарбузового крем-супу. Поряд з іншими спеціями, ця суміш підходить для використання в таких стравах, як фрикадельки, рагу, печеня та інші м'ясні страви.

Спосіб використання

Лист шавлії має гострий смак, тому його слід вживати в помірних кількостях. Можна просто покласти його у страву, однак при цьому не буде відчуватися достатній аромат. Краще коли ви додасте спецію під час приготування страви. Тоді рослина проявить свій повний аромат завдяки ідеальному поєднанню з іншими інгредієнтами.

Настій: 1-2 столові ложки трави або листя на склянку окропу, накрити кришкою, настоювати 20 хвилин, процідити. Приймати по 1 склянці двічі на день.

 

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!