Цедра апельсина мелена, апельсинова цедра в порошку 5 кг, PL

Всі ми любимо ці прекрасні помаранчеві фрукти - апельсини. Не тільки яскравий смак, але і навіть сам вигляд викликає у нас посмішку і радість. Всім відомо, що апельсин - дуже корисний. Але не кожен знає, наскільки корисна його цедра. У самому верхньому шорсткуватому шарі шкірки, цедрі, міститься більше вітаміну С, ніж в самій м'якоті, а також флавоноїди і тверді волокна, корисні для нормалізації травлення.

Склад і корисні властивості цедри апельсина

У шкірці апельсина міститься речовина, що використовується для виготовлення ефірних олій. Тут є натрій, жир, вітамін С, калій. Цедра апельсина застосовується проти набряків, вона може привести в нормальний стан водно-сольовий баланс (калорізатор).

Незамінний на кухні і в косметиці

Апельсинова цедра використовується переважно в кулінарії. Це прекрасне доповнення до багатьох страв (зокрема, його охоче додають в солодку випічку) завдяки солодкому смаку і характерному аромату. Він може входити до складу різних косметичних засобів, які надають їм незабутній аромат.

Як можна використовувати мелену апельсинову цедру?

Мелену цедру апельсина дуже просто використовувати. Все, що вам потрібно зробити, це посипати страву потрібною кількістю і запекти так, щоб аромат повністю розкрився. Те ж правило поширюється на чаї та вина. При високій температурі найкраще застосовувати подрібнену цедру апельсина.

Застосовують:

• для десертів,
• для тортів і тістечок.

Склад: 100% апельсинова цедра.

Користь апельсинової цедри

Корисні властивості апельсинової цедри пов'язані з її багатим хімічним складом:

• пектин дозволяє налагодити роботу шлунково-кишкового тракту,
• фітонциди виступають природними антибіотиками,
• гесперидин є абсорбуючою ліпіди речовиною, що призводить до прискорення процесів спалювання жирів і дозволяє регулювати вагу,
• аскорбінова кислота в підвищеній кількості допомагає запобігти ризику розвитку артриту і артрозу,
• забезпечує організм кальцієм і зміцнює кісткову систему,
• антиоксиданти запобігають появі ракових клітин,
• ефірні олії мають протизапальну і протимікробну властивості.

Висушена цитрусовая кірка корисна при регулярному вживанні. Вона забезпечує нормальний для організму рівень цукру і має легкий жовчогінний ефект. Вона полегшує роботу печінки, володіє очисними властивостями, регулює водно-сольовий баланс і запобігає набряклості.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!