Цедра апельсина грубого помелу (1-4 мм), подрібнена апельсинова цедра 5 кг, PL

Всі ми любимо ці прекрасні помаранчеві фрукти - апельсини. Не тільки яскравий смак, але і навіть сам вигляд викликає у нас посмішку і радість. Всім відомо, що апельсин - дуже корисний. Але не кожен знає, наскільки корисна його цедра. У самому верхньому шорсткуватому шарі шкірки, цедрі, міститься більше вітаміну С, ніж в самій м'якоті, а також флавоноїди і тверді волокна, корисні для нормалізації травлення.

Склад і корисні властивості цедри апельсина

У шкірці апельсина міститься речовина, що використовується для виготовлення ефірних олій. Тут є натрій, жир, вітамін С, калій. Цедра апельсина застосовується проти набряків, вона може привести в нормальний стан водно-сольовий баланс (калорізатор).

Незамінний на кухні і в косметиці

Апельсинова цедра використовується переважно в кулінарії. Це прекрасне доповнення до багатьох страв (зокрема, його охоче додають в солодку випічку) завдяки солодкому смаку і характерному аромату. Він може входити до складу різних косметичних засобів, які надають їм незабутній аромат.

Як використовувати апельсинову кірку?

Досить просто змішати цедру апельсина з іншими інгредієнтами або присипати її тістом, завдяки чому цедра буде виконувати ще й декоративну функцію.

Для чого застосовують:

• для тортів і тістечок,
• для напоїв і чаю.

Склад: 100% апельсинова цедра.

Користь апельсинової цедри

Корисні властивості апельсинової цедри пов'язані з її багатим хімічним складом:

• пектин дозволяє налагодити роботу шлунково-кишкового тракту,
• фітонциди виступають природними антибіотиками,
• гесперидин є абсорбуючою ліпіди речовиною, що призводить до прискорення процесів спалювання жирів і дозволяє регулювати вагу,
• аскорбінова кислота в підвищеній кількості допомагає запобігти ризику розвитку артриту і артрозу,
• забезпечує організм кальцієм і зміцнює кісткову систему,
• антиоксиданти запобігають появі ракових клітин,
• ефірні олії мають протизапальну і протимікробну властивості.

Висушена цитрусовая кірка корисна при регулярному вживанні. Вона забезпечує нормальний для організму рівень цукру і має легкий жовчогінний ефект. Вона полегшує роботу печінки, володіє очисними властивостями, регулює водно-сольовий баланс і запобігає набряклості.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!