4 441 ₴
Показати оптові ціниПриправа Рас-ель-ханут, натуральна марокканська суміш спецій 10 кг, PL
Ця дивовижна суміш спецій, хоча і буває в незліченних варіаціях, завжди включає в себе безліч різновидів перцю, спецій і кмину. Його смак повинен бути насиченим, пряним і освіжаючим. Ці прянощі повинні викликати у вас кружляння носа, коли ви її нюхаєте, а при нагріванні під час приготування страви розкриє весь свій букет.
У надзвичайно багатою композиції окремі інгредієнти підсилюють одна одну і підкреслюють свій смак, завдяки чому вони розкривають тонкощі, які неможливо відчути при використанні окремих спецій окремо.
Композиція Ras el Hanout заснована на традиційних поєднаннях смаків і в той же час відповідає потребам умов життя в жаркому і сухому кліматі. Таким чином, його інгредієнти допомагають краще перетравлювати і засвоювати поживні продукти, а також запобігають інфекцій.
Склад: кориця, кмин, куркума, коріандр, імбир, кардамон, мускатний горіх, гвоздика, кайенский перець, часник, селера, чорний перець, пелюстки троянд, кукурудза.
Ця суміш ідеально підходить для всіх марокканських і середземноморських страв, таких як таджин, Харіра (суп з баранини), шакшука, різні сорти шашлику і кускус з добавками.
Рас ель ханут прекрасно поєднується з будь-яким тушкованим м'ясом та іншими тушкованими стравами. Він також додасть золотистий колір і характерний смак м'ясних страв, приготованим на грилі, в духовці і на сковороді, шашликів і овочевим котлет, а також подається з пікантною пікантною начинкою до пирогів і млинців.
Додавання цієї спеції - кращий спосіб приготувати тушковане м'ясо з баранини, баранини або птиці по-африканськи.
Через дуже насиченого смаку і аромату легко переборщити. Особливо люди, які не звикли до дуже ароматною марокканської кухні, повинні спочатку додати дрібку цієї страви, а потім приправити ще більше після того, як спробували страву.
Рас-ель-ханут ідеально підходить для приготування маринадів в поєднанні з оливковою олією або маслами, такими як кунжут.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт !
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Польща |
Тип спецій | Марокканські трави |
Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
Вага | 10000 г |