Приправа Прованські трави, натуральна суміш трав і спецій 5 кг, PL

Гостро-пряні прованські трави по праву можна назвати «паличкою-виручалочкою» будь-якого кухаря, так як, додавши їх до практично будь-якого першої або другої страви, можна в підсумку отримати справжній кулінарний шедевр. При цьому немає чіткого визначення кількості тієї чи іншої складової в прованської суміші - кожен кухар вільний варіювати обсяг інгредієнтів на свій смак.

Використовувати прованські трави в якості приправи дуже просто - достатньо просто посипати страву сумішшю, а ось помилитися з вибором їжі, з якої вони будуть гармонійно поєднуватися, практично неможливо. Так, прованські трави підходять до будь-яких м'ясних страв, супів, риби, піці, вони використовуються для приготування салатних соусів.

Крім того, якщо рецепт майбутнього страви (мова, йде, природно, не по десертах, хоча і їх смак може бути посилений за допомогою трав, що входять в прованських суміш) взято з середземноморської або французької кухні, значить, прованські трави там будуть використовуватися обов'язково.

Суміш трав значно урізноманітнює смак страв, насичуючи їх неповторним складом ароматів при додаванні на початку приготування, запікання або приготування на грилі.

Склад: чабер, майоран, чебрець, орегано, базилік, любисток, петрушка, часник, кріп, м'ята.