Пастернак корінь сушений грубого помелу 3-3 мм 5 кг, PL

Пастернак — овочева пряно-смакова рослина сімейства селерових. Це дворічна рослина, яка в перший рік нарощує корінь, а на другий рік квітує та дає насіння. Дикий пастернак поширений на лугах і лісових галявинах усього континенту Євразії.

Наукова назва рослини походить від латинського слова «pastus», що означає «їжа», а все завдяки тому, що до появи картоплі цей коренеплід був широко поширеною їжею європейців. У різних регіонах України його називали білий корінь, козелець, польовий борщ, що свідчить про давнє застосування пастернаку в українській національній кухні.

Економте час, знаходьте здоров'я

Сушений пастернак довго зберігає свіжість і зручний у використанні. Ви завжди можете мати його під рукою і використовувати, не очищаючи і не відрізаючи свіже коріння. Це корисно в основному взимку, коли ми не можемо розраховувати знайти свіжі овочі на полицях магазинів або прилавків.

Сушений пастернак у вигляді крупи найкраще додавати в готові страви. При контакті з водою він повністю розкриває свій аромат і смак. Пам'ятайте, що висушена порошок твердий і повинен контактувати з водою для пом'якшення. 

Склад: 100% корінь пастернаку.

Користь пастернаку для організму

Рослина позитивно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту, так як характеризується обволікаючі властивості, стимулює перистальтику, виведення шлаків і токсинів з організму.

При його вживанні можна позбутися від виникнення кишкових кольок. Включення пастернаку в раціон сприяє нормалізації роботи нервової системи. Також відзначається поліпшення стану судин при його регулярному вживанні.

Він входить до складу засобів від вітіліго, стенокардії, алопеції. У рослині присутні ефірні олії, які стимулюють продукування шлункового соку і ферментів, що сприяють травленню. Завдяки цьому поліпшується процес перетравлення.

Застосування рослини сприяє усуненню запалення в жовчному міхурі. Низька калорійність дозволяє вживати його при боротьбі із зайвою вагою. Можна зустріти рекомендації щодо вживання пастернаку при зниженому життєвому тонусі і лібідо.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!