Аніс мелений (Бадьян) 5 кг, PL

Всім, хто розбирається в прянощах, відомий бадьян - середземноморська рослина, плоди якої мають впізнавану форму зірки. За своїми властивостями він дуже схожий на аніс, і навіть називається іноді зірчастим анісом.

Хімічний склад

За складом бадьян аналогічний анісу, і енергетична цінність його також дорівнює 337 ккал на 100 г сушених плодів. Половину її забезпечують вуглеводи, п'яту частину - білки, на 16% бадьян складається з рослинних жирів.

До чого додати мелений аніс?

Зазвичай популярність цієї прянощі зростає взимку. Не дивно, бо мелений аніс - відмінне доповнення до імбирних пряників та пирогів. У поєднанні з корицею, кардамоном і мускатним горіхом він стане відмінною сумішшю спецій. Аніс також додають в зігріваючі настоянки і напої.

На домашній кухні за його допомогою можна готувати різні торти, печиво та інші ласощі. Мелений аніс варто додавати в хліб не тільки в солодкий, але і в страви з птиці і солодкі соуси.

Метод використання

В торти і домашні солодощі варто додати мелений аніс, змішавши його з іншими інгредієнтами. Ви також можете додавати його в суміші спецій і ароматизувати глінтвейн, настоянки і навіть чай з ним.

Комплексное воздействие этих элементов на человеческий организм проявляется в оказании помощи при некоторых проблемах, особенно таких, как:

• тяжесть в желудке после еды;
• приступы першения и сухого кашля;
• боли в суставах;
• судороги;
• отёчность тканей.
• он полезен при учащенном сердцебиении, обладает успокаивающим действием.

БАДЬЯН КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ І ВИКОРИСТАННЯ

СПИСОК КОРИСНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ:

• основна корисна властивість бадьяна - він є спазмолитиком, тому широко застосовується в та знімає спазми і напругу.
• покращує роботу органів травлення. 
• позбавляє кишечник від здуття.
• також відома користь бадьяна від його протизапальних і загальнозміцнюючих властивостей.
• підвищує імунітет і заспокоює нервову систему.
• володіє знеболюючими властивостями.
• застосовується як засіб від паразитів.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!