Бадьян (Аніс зірчастий) цілий HPS 250 г, PL

Всім, хто розбирається в прянощах, відомий бадьян - середземноморська рослина, плоди якої мають впізнавану форму зірки. За своїми властивостями він дуже схожий на аніс, і навіть називається іноді зірчастим анісом.

Хімічний склад

За складом бадьян аналогічний анісу, і енергетична цінність його також дорівнює 337 ккал на 100 г сушених плодів. Половину її забезпечують вуглеводи, п'яту частину - білки, на 16% бадьян складається з рослинних жирів.

Метод використання

Бадьян зірчастий у вигляді цілих зірочок не призначений для прямого вживання в їжу. Найкраще додавати його в їжу цілим, але з наміром вийняти його з блюда перед подачею на стіл. Він не розм'якшується при контакті з водою або після термічної обробки, тому не підходить для вживання в їжу в цілому вигляді.

БАДЬЯН КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ І ВИКОРИСТАННЯ

СПИСОК КОРИСНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ:

• основна корисна властивість бадьяна - він є спазмолитиком, тому широко застосовується в та знімає спазми і напругу.
• покращує роботу органів травлення. 
• позбавляє кишечник від здуття.
• також відома користь бадьяна від його протизапальних і загальнозміцнюючих властивостей.
• підвищує імунітет і заспокоює нервову систему.
• володіє знеболюючими властивостями.
• застосовується як засіб від паразитів.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!