Лецитин з соняшнику E322, соняшниковий лецитин, чистий порошок 300 г, Agnex

Лецитин соняшнику 100 (E322) виробляється з насіння соняшника і має консистенцію порошку від жовтого до темно-солом'яного кольору. Не містить ГМО.

Технологічна функція: емульгатор, носій, поживна речовина.

Лецитин є прекрасним натуральним емульгатором. Лецитин в порошку легко додавати в хлібобулочні вироби та пісочне печиво. Він діє як засіб, що продовжує свіжість хліба.

Його можна використовувати в дієтичних продуктах, тому що він дозволяє зменшити кількість доданого жиру.

Використовується для «спінювання». Лецитин можна змішувати з будь-якою рідиною. Після збивання рідини отримуємо густу та міцну піну.

Спосіб застосування: приймати по 1 г (1/2 чайної ложки) 1-2 рази на день. Рекомендована добова доза: 2 г на день.

Лецитин можна назвати захисником клітинних мембран, він також приносить багато користі й іншим процесам організму: відновлює біосинтез та контролює розпад холестерину, сприяє переварюванню та рівномірному засвоєнню жирів, покращує роботу підшлункової.

Якщо ви живете в умовах поганої екології, ваша діяльність пов'язана з напруженою розумовою роботою або фізичною працею, варто обов'язково включити лецитин до щоденного раціону для підтримання здоров'я та профілактики хронічних патологій. Після 50 років лецитин для організму дуже важливий: рекомендується вживати для профілактики старечого недоумства.