Шалфей листья сушеные 5 кг, PL

Шалфей обладает сильным ароматом, который описывается как сосновый, эвкалиптовый с легким лимонным и пряным послевкусием.

Обладает сильным дезинфицирующим и антибактериальным действием. Он успокаивает симптомы несварения желудка и регулирует работу кишечника, а его отхаркивающие и вяжущие свойства помогают бороться с инфекцией верхних дыхательных путей. Настой, используемый для питья и ингаляций, благодаря своим вяжущим и отхаркивающим свойствам поможет очистить бронхи от оставшихся в них выделений.

Шалфей обладает сильным вкусом и ароматом. Отличается зелено-пурпурными листьями с шероховатой нижней стороной и бархатистой поверхностью. 

Шалфей - уникальное растение, укрепляющее иммунитет и регулирующее роботу всего организма. Его преимущества были известны и использовались со времен средневековья. Он славился своими свойствами на протяжении тысячелетий и даже считался растением, гарантирующим долголетие.

Лист шалфея придаст пикантное, характерное послевкусие мясным блюдам. Также он отлично сочетается с сыром, овощами или рыбой. Его можно использовать как добавку к сливочному маслу, уксусу и пюре. Также стоит оценить эстетические качества листьев шалфея. С их помощью можно создавать исключительно аппетитные и красиво оформленные блюда.

Состав: 100% лист шалфея (Salvia officinalis).

Это растение оказывает благотворное действие при таких проблемах, как:

• диарея,
• стресс,
• воспаления,
• переохлаждение,
• неприятный запах изо рта.

Также известно использование листьев шалфея для отбеливания зубов.

Как пряность, в основном, используется в итальянской кухне. Приправа обладает прекрасными жиросжигающими свойствами, поэтому особенно рекомендуется для трудноусвояемых блюд. Идеально сочетается с птицей, телятиной, а также с колбасами и рыбой. На его основе можно приготовить ароматные супы, например, томатные супы. Шалфей - незаменимое дополнение к тыквенному крем-супу. Наряду с другими специями, это смесь, подходящая для использования в таких блюдах, как фрикадельки, рагу, жаркое и другие мясные блюда.

Способ использования

Лист шалфея имеет острый вкус, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Можно просто положить его на блюдо, однако при этом не будет ощущаться достаточно аромат. Лучше добавить специю в процессе готовки блюда. Только тогда растение проявит свой полный аромат благодаря идеальному сочетанию с остальными ингредиентами. 

Настой: 1-2 столовые ложки травы или листа на стакан кипятка, накрыть крышкой, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 1 стакану два раза в день.

 

Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт!