


2 174 ₴
Показать оптовые цены
Эстрагон сделан из сушеных листьев эстрагона, растения, выращенные в умеренном выращивании. Обладает запах специфическим сладковатым и слегка горьковатым вкусом. Французы называют его королем специй. Эстрагон можно использовать вместо соли, потому что он придает пище соленый вкус. Добавлять в блюда следует по окончании приготовления.
Сушеный эстрагон, как и свежий – отличный компаньон для картофеля и варёных яиц. В зимний период, когда свежая зелень отнюдь не лучшего качества, сушеный эстрагон добавляют в свежие салаты и к мясным блюдам.
Как использовать молотый эстрагон?
Молотый эстрагон - одна из специй с более острым вкусом, поэтому не стоит добавлять в блюда слишком много этой специи. Также стоит держать эстрагон в специальной емкости, чтобы он не потерял своих свойств.
Прекрасно подходит как добавка к огурцам или овощам. Также стоит заправлять им рыбные супы и мясо. Мастера кулинарии подчеркивают, что эта пряность незаменима в качестве дополнения к блюдам из картофеля.
Состав: 100% молотый эстрагон.

Полезные свойства сушеного эстрагона
В народной медицине эстрагон сушеный используется в качестве профилактического средства от проблем с пищеварительным трактом и в борьбе с простудными заболеваниями. Входит в грудной сбор и смеси для ингаляций.
Сушеный эстрагон включает в себя богатый витаминно – минеральный комплекс:
В народной медицине польза эстрагона сушеного обусловлена его воздействием на пищеварительные процессы, так как это растение повышает аппетит и положительно влияет на метаболизм. Помимо этого, оно снимает судороги у больных с проблемами центральной нервной системы, оказывая успокаивающе действие.
Интересно, что по данным арабских ученых, регулярное употребление этого божественного растения положительно сказывается на общем самочувствии человека и поднимает настроение.
В тибетской медицине известна польза эстрагона сушеного как лекарственного средства при лечении бронхита, туберкулеза, эпилепсии и неврастении.
В связи с тем, что в листьях эстрагона содержится много витамина C, рутина и других жизненно важных макро и микроэлементов, он является отличной альтернативой искусственным витаминным комплексам при авитаминозе и частых простудных заболеваниях.
Тархун также снимает напряжение и раздражение во время климакса. В целом он действует на организм как легкое успокаивающее, способное уменьшить тревогу и стресс. Именно поэтому это растение часто рекомендуют как средство от бессонницы и хронической усталости.
Еще одна польза эстрагона заключается в том, что он укрепляет костную ткань, поскольку содержит огромное количество кальция. В 100 граммах продукта содержится превышающее дневную норму количество кальция, необходимого для человека.
Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт!
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Тип специй | Эстрагон |
| Вес | 5000 г |