Маринованные огурцы - это не только прекрасная пикантная закуска и дополнение ко многим блюдам, но и порция здоровья. Однако лучшие из них натуральные, домашние, а не искусственные и ароматизированные.
Необходимые ингредиенты, с которыми домашние соления обязательно получатся!
Традиционный процесс засолки огурцов требует чеснока, укропа, горчицы и хрена, а также лаврового листа и душистого перца. Именно благодаря им этот зеленый овощ приобретает нужный аромат. Кроме того, пряность для маринованных огурцов также содержит травы и специи, обогащающие вкус. Благодаря имбирю, кориандру и небольшому количеству перца чили огурцы точно не будут пресными.
Состав: укроп, горчица, хрен, чеснок, имбирь, кориандр, эстрагон, черный перец, зерна фенхеля, мускатный орех, лавровый лист, душистый перец, перец чили.

Почему стоит делать маринованные огурцы в домашних условиях?
Приготовленные с использованием специй для маринованных огурцов, они будут полезными и свежими. Однако их можно использовать по-разному, например:
- как самостоятельную закуску или как ингредиент закуски,
- для заполнения рулад для бургеров и бутербродов,
- для традиционного овощного салата,
- как добавку к крупам в огуречном супе.
Как приготовить маринованные огурцы?
С готовой приправой для маринованных огурцов, содержащей все необходимое, их приготовление еще проще. Промытые огурцы выложить в чистые банки, ошпаренные кипятком. По желанию можно добавить нарезанные овощи (например, лук) или свежие веточки петрушки, любистка или укропа.
Затем посыпать огурцы приправой, залить холодной водой и выключить. Отложите в темное прохладное место. Время от времени банку встряхивают. Через несколько дней они станут пригодными для употребления. Их можно хранить в холодильнике или после консервирования банок - долго на полке.
Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт !