-10%

3 998 ₴
3 598,20 ₴
Показать оптовые цены
Каджун - острая приправа, которая недавно стала продаваться в наших магазинах. Пришла она из кухни штата Луизиана, где осели в свое время переселенцы-французы.
Приправа Каджун - аромат юга Америки, идеально подходит для птицы и рыбы.
Приправа каджун или кайенна - это единственная в своем роде смесь, простая и выразительная одновременно. Она придает аромат легким и питательным блюдам. Рецепт, распространенный потомками французских поселенцев из региона восточной Мексики и южных регионов США, является неотъемлемой частью кухни Луизианы - родины джаза. Вы также можете встретить ее на Кубе и в Карибском бассейне.
Состав: сладкий перец, кайенский перец, чили, соль, черный перец, чеснок, лук, орегано, тимьян и белый перец.

Что содержится в кайенской специи?
Главный ингредиент этой смеси - кайенский перец. Кроме того, кайенский перец содержит другие разновидности пряных зерен, а также, среди прочего, сладкий перец и лук, уравновешивающие их остроту, и чеснок, превосходно подчеркивающие естественный вкус блюд. Однако его количество идеально сбалансировано - вам, конечно, не нужно беспокоиться о том, что он будет доминировать в блюде.
В каких блюдах следует использовать кайенскую смесь?
Это отличное дополнение к домашней птице, особенно курице также хорошо сочетается с бараниной орегано, тимьяном и чесноком, а также пряные специи делают его отличным способом обогатить вкус рыбы, особенно с нежным белым мясом. С ним будут восхитительны и блюда из морепродуктов. для тех, кто любит не только острые ароматы, приправа Каджун, смешанная с оливковым маслом и уксусом, - отличный способ заправить салат.
Как приготовить блюдо с добавлением кайенской специи?
Для запекания - посыпать им мясо или рыбу, слегка сбрызнуть оливковым маслом. Перед подачей на стол добавить к рыбе лимонный сок. Для жарки и гриля - посыпьте смесью блюдо, предварительно поставив его на сковороду или решетку. Для фрикаделек и котлет из фарша - перед замешиванием добавьте приправу к ингредиентам.
Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт !
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Тип специй | Смесь пряностей |
| Вес | 10000 г |