


3 881 ₴
Показати оптові ціниЦибуля шніт (цибуля скорода) сушена різана 3-3 мм 10 кг, PL

Шніт-цибуля (цибуля-сібулет, цибуля-скорода, цибуля-різанець) - багаторічна трав'яниста рослина сімейства цибулевих. Одними з перших з'являються навесні тонкі дудчасті листя цієї цибулі. Цвіте шніт-цибуля круглими парасольками яскраво-фіолетового кольору, цибулини є яйцеподібні. Після зрізання дуже швидко відростає.
Шніт-цибуля є джерелом вітамінів і мінералів, в її склад входять: бета-каротин, аскорбінова кислота, холін, вітаміни В3, В9 і К, мікроелементи кальцій, магній, залізо, калій, натрій, фосфор, мідь, марганець , селен і цинк.
Допомагає рання зелень шніт-цибулі відновленню організму після зимових застуд, гіповітамінозу, підвищує апетит і зміцнює імунітет.
У міру гостра, соковита і запашна зелень шніт-цибулі як найкраще підходить для приготування зелених салатів, хороша в омлетах і соусах, прикрасить собою смак м'ясних, рибних і овочевих страв.

Шніт-цибуля з'являється на городах чи не найпершим. Ця багаторічна невибаглива культура має антисептичну, протизапальну, антиоксидантну, онкопротекторну дію; сприяє підвищенню апетиту, зміцненню кісткової тканини; покращує кровотворення і активізує діяльність печінки і жовчного міхура.
Користь для здоров'я можна отримати, просто регулярно вживаючи шніт-цибулю в їжу. 150-200 г. зелені в день (краще всього - з сиром або сметаною) послужать хорошою профілактикою остеопорозу, пародонтозу, авітамінозу. Рекомендують його використання також при розладах нервової системи, анемії, атеросклерозі.
Зелень шніт-цибулі трохи гостра, запашна і соковита. Використовують в приготуванні овочевих, м'ясних, рибних страв, омлетів, салатів і соусів. З шніт-цибулі виходить відмінна начинка для пирогів, крім того, його нерідко заготовляють на зиму: солять або сушать. Привабливий вигляд зелені цього лука дозволяє кухарям з усього світу використовувати його, як смачну і ефектну прикрасу для найвишуканіших страв.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт !
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 10000 г |