Чеснок молотый 10 кг, PL

Чеснок обладает антиоксидантными свойствами. Свободные радикалы «окисляют» клетки организма, ускоряя процессы старения. Аллицин в составе чеснока нейтрализует свободные радикалы. Единственная проблема – в цельном чесноке аллицина нет. Вещество начинает образовываться через какое-то время при механическом повреждении клеток растения – при давлении, нарезании чеснока.

Среди полезных качеств чеснока можно выделить следующие:

• Помогает пищеварению и перевариванию «тяжелой» пищи,
• Снижает уровень холестерина,
• Противодействует образованию тромбов,
• Облегчает состояние больных атеросклерозом,
• Препятствует росту раковых клеток, нейтрализуя свободные радикалы,
• Обладает противовирусными и противомикробными свойствами. Во время войны его даже использовали в качестве антисептика,
• Повышает уровень эстрогена в организме у женщин,
• Также положительно влияет и на мужское здоровье.

Чеснок имеет жгучий вкус и резкий чесночный запах. Это незаменимое дополнение к жирной свинине. Его можно добавлять как в холодные, так и в горячие блюда.