


4 454 ₴
Показати оптові ціниКабачки сушені (слайси) 5 кг, PL

Кабачок - це найцінніший продукт в кулінарії. Овоч містить в собі масу корисних макро- і мікроелементів, вітамінів і мінералів. Вся справа в тому, що при сушінні з кабачків випаровується тільки волога, а корисні речовини залишаються.
Хімічний склад сушеного кабачка майже також багатий, як і свіжого. У ньому містяться вітаміни С, Е, В1, В2, В6, а також бета-каротин, фолієва, Нікотинова і яблучна кислоти. Сушений кабачок - це джерело мікро- та макроелементів. У висушених плодах високий вміст калію, фосфору, магнію, кальцію, а залізо, цинк, селен і марганець присутні в менших кількостях.
Завдяки багатому хімічному складу, сушені кабачки несуть в собі чимало користі для нашого організму (калоризатор). Сушені кабачки мають м'який сечогінним і жовчогінним ефектом. Високий вміст вітамінів групи В, сприяє нормалізації і поліпшення роботи нервової системи. Також сушені кабачки сприяють нормалізації глюкози в крові, позбавляють від закрепів і допомагають при колітах та інших проблемах шлунково-кишкового тракту.

Сушені кабачки можна використовувати в усіх тих стравах, де використовуються свіжі кабачки, з тією лише різницею, що вам доведеться попередньо розмочити скибочки в воді.
Основна сфера застосування сушених кабачків - кулінарія (хоча і в домашній косметології вони можуть зайняти гідне місце). Але найчастіше овочі заготовляють для приготування страв взимку. Вони відмінно доповнять овочеві рагу, супи, запіканки, печеня і інші гарячі страви. Їх смажать на зразок грибів, додають в яєчні, соуси, каші-пюре.
Користь сушених кабачків:
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип продукції | Сушені |
| Культура | Кабачок |
| Вага | 5000 г |