Гвоздика ціла 1 кг, Agnex

Гвоздика, користь якої очевидна не дарма активно використовується в азіатських країнах. Крім яскраво вираженого аромату і смаку, гвоздика має дуже позитивний вплив на людський організм.

Гвоздику у вигляді прянощів застосовують для збагачення смаку і аромату безлічі страв: м'ясних, кондитерських і консерванних. Спеція являє собою висушені бутони гвоздикового дерева сизігіум.

Вона багата на вітаміни групи В (В1, В2, В3, В4, В6, В9), С, Е, Ще в цій прянощі високий вміст білка: 6 г на 100 г, рослинних жирів: 20 г на 100 г, вуглеводів: 27 г на 100 г. У гвоздиці багато клітковини – харчових волокон, які сприятливо впливають на роботу кишечника.

У складі пекучої запашної спеції міститься:

• бета-каротин;
• вітаміни групи В;
• аскорбінова кислота;
• філохінон;
• мінеральні речовини (магній, калій, фосфор тощо);
• ефірні олії;
• клітковина;
• протеїни;
• білки.

За рахунок такого складу відзначають корисний вплив гвоздики на людський організм. Відзначені та підтверджені терапевтичні та профілактичні властивості цієї приправи.

Багата комплексом вітамінів В, гвоздика позитивно впливає на нервову систему. Вона допомагає зняти збудливість, приводячи, таким чином, нейронні процеси в їх первісний стан.

Крім того, гвоздика містить у своєму складі цінні харчові волокна (наприклад, клітковину), необхідні для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. А дубильні речовини, які також в надлишку присутні в суцвіттях гвоздики, чудово тонізують та сприяють зміцненню імунітету. Не дивно, що при такій великій кількості корисних компонентів гвоздика являє собою чудовий цілющий засіб.

Ця спеція:

• володіє вираженою бактерицидною властивістю;
• викликає глистогінний ефект;
• справляється з протигрибковими, антивірусними завданнями;
• чинить аналгезивну та спазмолітичну дію;
• виводить з організму токсини;
• нормалізує роботу нервової системи;
• заспокоює шлунково-кишковий тракт;
• покращує процес кровотворення;
• підвищує імунітет.

Вважається, що гвоздика позитивно впливає на чоловічу силу, так як сприяє виробленню тестостерону. Для жінок ця спеція хороша в плані створення сприятливого середовища для зачаття. Гвоздика корисна для попередження позаматкової вагітності, та блокує розвиток внутрішньоутробних запалень.

Корисна ця спеція для тих, хто бореться з шкідливою звичкою, курінням. Також трохи гвоздики в їжі піде на користь людям, які займаються професійним спортом або активними аматорськими тренуваннями. Справа в тому, що ця спеція добре заспокоює м'язи та перешкоджає формуванню спазму.

З гвоздикою в меню простіше протистояти застудам. Спеція має відновлювальну дію, сприяє регенерації тканин.

Аромат і смак гвоздики формують позитивний настрій та сприяють виробленню гормону радості.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!