Корзина
Інтернет-магазин здорового харчування, натуральної косметики, вітамінів та cуперфудів
+380 (97) 550-32-06
Корзина
Кардамон молотый 1 кг, Agnex, фото 1
влево
  • Кардамон молотый 1 кг, Agnex, фото 2
  • Кардамон молотый 1 кг, Agnex, фото 3
вправо

Кардамон молотый 1 кг, Agnex

  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу

1 748 ₴

Показать оптовые цены
+380 (97) 550-32-06
Менеджер Юлія
Описание
Характеристики

Кардамон молотый 1 кг, Agnex

Кардамон – это восточная пряность, представляющая собой зерна одноименного многолетнего растения из семейства Имбирные. Как специю кардамон применяют для придания специфичного аромата и вкуса хлебобулочным и кондитерским изделиям, выпечке, десертам, а также горячим блюдам и мясу. Кроме этого кардамон используется и как лекарственное средство.

Кардамон является очень концентрированной и сильной специей, поэтому его добавляют в блюда лишь в маленьких количествах. Приправа обладает освежающим жгучим вкусом, напоминающим вкус эвкалипта или лимона. Кардамон придает выпечке приятный слегка пряный и терпкий аромат. Кардамон в основном добавляют в куличи, пряники и пироги.

Пряность представляет собой семена, спрятанные в небольшом стручке. Кардамон применяют в кулинарии как в размолотом виде, так и в виде зерен. Стручки кардамона имеют беловатый или зеленоватый оттенок. Зеленоватые стручки содержат больше эфирных масел, чем беловатые, что делает их ароматнее и насыщеннее по вкусу.

Польза кардамона

У кардамона множество полезных свойств, некоторые из которых даже используются в медицине.

В первую очередь хочется отметить, что кардамон очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает периферическое кровообращение. Оказывает благотворное воздействие на обмен веществ, помогает сжигать жиры, благодаря чему может быть полезен людям с избыточным весом.

Кардамон оказывает полезное и стимулирующее воздействие на систему пищеварения. Это свойство помогает в лечении вздутия живота. Присутствие кардамона в блюде помогает улучшить аппетит.

Еще одним полезным качеством кардамона является помощь в лечении простудных заболеваний, облегчении болей в горле и смягчении кашля.

Кардамон благотворно влияет на нервную систему и помогает улучшить настроение. Аромат эфирного масла кардамона устраняет головную боль, помогает снять спазмы и расслабить организм, благодаря чему кардамон успешно используют в ароматерапии. Кардамон позволяет справиться с неврозами и стрессами, взбодриться и согреться.

Приправа повышает тонус, заряжает энергией, помогает избавиться от депрессии и апатии, работает как афродизиак. Но применять кардамон стоит очень осторожно, так как у этой специи есть и противопоказания.

Применение кардамона:

Улучшает вкус мяса, рыбы, рагу, жаркого и паштетов. Придает аромат десертам, мороженому, имбирным пряникам, настойкам и кофе.

Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт!

Основные
ПроизводительAgnex
Страна производительПольша
Тип специйКардамон
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Вес1000 г
Информация для заказа
  • Цена: 1 748 ₴
Кардамон молотый 1 кг, AgnexКардамон молотый 1 кг, Agnex
Нет в наличии
1 748 ₴
+380 (97) 550-32-06
Менеджер Юлія