Стевія екстракт 97%, чиста стевія ( 97% - Ребаудіозид А), 100 г

Стевія (Stevia rebaudiana) - унікальна рослина з Південної Америки, листя якої мають дуже солодкий смак. Протягом сотень років її вирощують індіанці та жителі Південної і Центральної Америки, які використовують його не тільки для підсолоджування напоїв і страв, але і для зміцнення здоров`я. Стевія також набула популярності в Азії і вирощується в Таїланді та Китаї, але найбільше вона придбала шанувальників у Японії, де використовується з 1970 року. Протягом століть місцеві жителі вирощували стевію через солодкий смак її листя і корисні властивості.

Стевія екстракт 97% 1 пакетик 25 г екстракту стевії відповідає 7 кг цукру. 

Склад:

Екстракт стевії, стандартизований для утримання 98% глікозидів стевіозиду, включаючи 97% ребаудіозіди А.

Рекомендації до вживання: як замінник цукру (дуже інтенсивна солодкість, ефективний екстракт).

Зберігати в сухому прохолодному місці. Берегти від прямих сонячних променів. Запобіжні заходи: Протипоказань до застосування стевії дітьми, літніми людьми та вагітними жінками немає. 

Трава стевія складається з:

• пектинів;
• дубильних речовин;
• ефірних олій;
• натуральних харчових кислот;
• флавоноїдів;
• вітамінів (А, В, С, РР тощо);
• мінеральних речовин (селену, кальцію, магнію);
• полісахаридів.

Користь стевії

Стевія володіє корисними властивостями. В стевії не міститься вуглеводи, тому вона не містить калорій. Рекомендують її для збалансованої дієти при схудненні.

У складі стевії є два основних з'єднання – ребаудіозид А та стевіозид. Саме вони надають траві солодкий смак з гірким присмаком.

Ще є багато стеролів і антиоксидантів (наприклад, кемпферол, флавоноїди, танін), які на 20 відсотків зменшують ризик розвитку раку підшлункової залози. Також стевія розширює судини, вони сприяють виведенню натрію з організму, тим самим знижуючи артеріальний тиск.

Калорійність на 100 грам    18 кКал
Білки    0 кКал
Жири    0 кКал
Вуглеводи    0,1 кКал

Незважаючи на те, що трава дуже солодка, рівень її калорійності на 100 г невеликий: всього 18 кілокалорій. Завдяки такій якості її включають в раціон харчування ті, хто худне і постійно сидить на дієтах. Додавати траву в якості підсолоджувача можна як в напої, так і в будь-які десерти або соуси.

Вчені з'ясували, що стевія дуже корисна для тих, хто страждає на гіпертонію.