Журавлина сушена - Ocean Spray 1000г , Targroch

Журавлина складається з: білків, вуглеводів, вітамінів: А, В, С, Е, К мікро і макроелементів: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, цинк і ін.

Журавлина - це природний антибіотик. Її використовують як профілактичний засіб від розладів шлунку. Журавлина багата пектинами, які сприяють виведенню сполук важких металів: свинцю, кобальту, цезію.

Ягоду журавлини використовують при проблемах серцево-судинної системи. При регулярному вживанні журавлина зміцнює стінки судин, робить їх більш еластичними, підвищує прохідність і очищає їх від холестерину.

Відвари з сушеної журавлини допомагають при простудах, проблемах з нирками і сечовим міхуром (калоризатор). Журавлина сприяє зниженню артеріального тиску, підвищує витривалість, покращує сон.

Журавлина сушена володіє такими корисними властивостями:

• Омолодження клітин організму за рахунок сильного антиоксиданту в складі. Сухофрукт журавлина перешкоджає розвитку вільних радикалів, які сприяють виснаженню клітинної структури.
• Зміцнення імунітету. Високий вміст вітаміну С допомагає боротися з простудами.
• Очищення організму від бактерій при заварюванні чаю із сушених плодів або в'ялених.
• Зниження температури тіла.
• Профілактика циститу.
• Зміцнення серцево-судинної системи.
• Допомога в профілактиці шкірних недуг (псоріаз, лишай).
• Знезараження інфекцій в роті (стоматит).

У кулінарії

Застосування в кулінарії сушена журавлина отримала багато століть назад. Її широко застосовують в харчовому і лікеро-горілчаному виробництві. На домашній кухні сухофрукт додають в компоти, чай, соуси, маринади, випічку і десерти.

Особливе місце сушена ягода отримала в приготуванні сніданків. Журавлина має низьку калорійність. Вона стане відмінним додаванням до будь-якого сніданку, будь то оладки або пластівці.

Через високий вміст вітамінів і мінералів журавлина стане незамінним продуктом на сніданок, який дасть енергію і бадьорість протягом дня.

Настоянка на журавлині має велику популярність. Її неважко зробити в домашніх умовах або купити в магазині. Настоянку роблять виключно зі свіжих ягід, так як сушена журавлина не дає такого особливого ефекту.

По суті, сушена журавлина - це вже готовий продукт, який можна їсти як самостійну закуску.

У косметології сушена журавлина також зайняла свою нішу. На Русі її називали ягодою молодості. Внаслідок того, що плід має антибактеріальні властивості, його активно застосовують в кремах, тоніках, лосьйонах для шкіри, шампунях і бальзамах для волосся.

Сушену журавлину використовують в основному для жирної шкіри і при вугревій висипці. У таких випадках використовують відвар у вигляді льоду, масок або як рідина для вмивання. Такий відвар отримують в результаті проварювання одного літра води і склянки даного сухофрукти.

Застосування такої цілющої рідини нормалізує роботу сальних залоз шкіри, звузить пори і прибере жирний блиск. Також вона має ефект ліфтингу, що допоможе прибрати «гусячі лапки» і дрібні зморшки.

А також сухофрукт застосовується для усунення проблем волосся і шкіри голови. Полоскання волосся відваром допоможе позбутися від лупи, посилити структуру кожного волоса і зменшити жирність локонів.

Рідину не варто застосовувати на сухому волоссі через високий вміст кислот в журавлині, що може привести до поглиблення проблеми.

Щоб розглянути інші товари, перейдіть на наш сайт!