Сушена слива (Чилі) калібр 80/90, 1000г , Targroch

Чорнослив корисний для всього здоров`я, його використовують для краси і здоров'я, для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, підвищення імунітету.

Чорнослив зберігає корисні якості свіжих слив і, на відміну від них, доступний круглий рік. Він багатий калієм - в ньому його міститься в півтора рази більше, ніж в бананах. Крім калію, в його склад входять кальцій, фосфор, магній, йод, цинк, мідь, рослинна клітковина і органічні кислоти. Також в ньому присутні вітаміни ряду В, Е, РР і провітамін А.

Як чорнослив впливає на організм людини?

Завдяки високому вмісту калію чорнослив покращує водно-сольовий обмін і, як наслідок, роботу нирок і печінки. Цей сухофрукт рекомендують приймати в їжу при проблемах із серцем і судинами - при гіпертонії, стенокардії, атеросклерозом і іншими.

Якщо ви хочете підвищити імунітет, то чорнослив допоможе вам впоратися і з цією проблемою. Вживання чорносливу збільшує опірність організму до різних інфекцій, тому його рекомендують людям, які проживають в екологічно несприятливих районах.

Сухофрукт має властивість поглинати проникаючі в організм вільні радикали, а це, в свою чергу, дозволяє уповільнити процеси передчасного старіння організму людини.

Чорнослив має властивість уповільнювати ріст і навіть руйнувати бактерії і хвороботворні організми. У цьому його особливість зберігати здорову порожнину рота, а значить, боротися з карієсом, зубним нальотом і неприємним запахом з рота.

Але врахуйте, що сухофрукт не замінить вам зубну пасту і щітку. Регулярне вживання цього корисного продукту призводить організм у тонус, підвищує працездатність і настрій. Також він покращує стан шкіри, запобігає запалення шкіри.

Чорнослив є хорошим проносним засобом. Щоб усунути проблеми запору, сухофрукт необхідно добре помити і залити крутим окропом на ніч. Вранці відвар готовий до вживання. Для досягнення ефекту достатньо випити півсклянки настою. За результатами досліджень, в м'ясі, що містить чорнослив в якості приправи, зростання числа бактерій, таких як стафілококи, сальмонела, кишкова паличка, зменшується на 90%. Крім цього, чорнослив зберігає вологу і м'ясо залишається тривалий час соковитим, не змінюючи смакових якостей.

Сухофрукт найчастіше рекомендується як профілактичний продукт харчування. Наприклад, при проблемах шлунка рекомендується з'їдати не менше 5 ягід в день. Тим, хто страждає запорами, знадобиться більше.

Чорнослив використовується в якості антимікробного засоба. Він бореться з мікробами порожнини рота - знижує їх кількість і усуває їх зростання.

Ще сухофрукт корисний при атерослерозі, гіпертонії і тромбофлебіті. Чорнослив зміцнює стінки судин і капілярів, нормалізує артеріальний тиск.

У вагітних жінок чорнослив підвищує рівень заліза, тому рекомендується при анемії і авітамінозі.

Застосування в кулінарії

З чорносливу готують напої (компоти, відвари, кисіль), десерти, додають як приправу в гарячі страви. Сухофрукт поєднується з яловичиною та куркою, грибами. Надає їм насичений ніжний і солодкуватий смак.

Щоб розглянути інші товари, перейдіть на наш сайт!